冰糖和白糖那个好?如是冰糖,为什么?

冰糖和白糖那个好?如是冰糖,为什么?
  • 冰糖是由蔗糖(RawSugar)或甜菜糖所制成。纯正冰糖应含丰富矿物及维他命,味道清甜具滋润作用。一般白糖也是取自蔗糖,然后再经加工及漂白,故不含有维他命和矿物质,而且在消化过程中,更会消耗体内维他命B群,是健康环保人士不推介的食物。
  • 2007-6-18 20:28:48


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